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Wok

Angelika Ilies

Wok around the clock! Mit keinem Küchengerät lässt sich der Facettenreichtum der asiatischen Küche so einfach und kinderleicht bespielen wie mit dem Multitalent Wok. Ob Rührbraten oder Dämpfen, Frittieren oder Kochen – mit den Rezepten, Tipps und Tricks des GU Küchenratgebers Wok gelingen auch Anfängern die Handgriffe des leichten Blitzgarens ohne Vorübung, sicher und gekonnt. Von Curry bis Wan Tan, von Indien über Thailand bis China reicht die Bandbreite der kulinarischen Traditionen, denen die Kochbuchautorin Angelika Ilies neue Ideen für verführerisch duftende, alltagstaugliche Rezepte entlockt. Ob mit Gemüse & Tofu, Reis & Nudeln oder Fleisch & Fisch – alle Wok-Gerichte sind schnell gemacht und ein Fest für Augen und Gaumen. Besonders hilfreich und auf den Klappen immer im Blick: Wichtige Infos und Schritt-für-Schritt-Stepfotos zum Rührbraten und zum Dämpfen.

Wok definition is - a large bowl-shaped cooking utensil used especially in stir- frying. Located at 617 W. 98 St., Bloomington, MN 55420, Golden Wok Chinese and Japanese Restaurant offers a wide array of Chinese and Japanese Food for dine  ...

8.82 MB DATEIGRÖSSE
9783833866203 ISBN
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Aktuelle Bewertungen

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Sofya Voigtuh

Speisen aus dem Wok sind im gesamten asiatischen Raum verbreitet und benötigen nur kurze Garzeiten. Der Boden des Woks ist leicht gewölbt und sorgt dafür, dass die Hitze optimal im Topf zirkuliert. Das Resultat ist perfekt gegartes Fleisch und Gemüse, das angenehm knackig ist. Ein wichtiger Bestandteil von Wok-Gerichten sind asiatische

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Mattio Müllers

Chinese cooking techniques such as wok hei are as important in Chinese cuisine as the ingredients that form the dish.

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Noels Schulzen

Wok Wok Southeast Asian Kitchen proudly introduces hawker street food favorites from Malaysia and Thailand.

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Jason Leghmann

Hot Wok

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Jessica Kolhmann

Die Wok-Pfanne bietet viele Möglichkeiten, sich gesund und ausgewogen zu ernähren. Ob Varianten mit wenig Kalorien, oder wenn es mal schnell gehen muss, im Wok ist das alles kein Problem. In einer knappen halben Stunde kannst du ein leckeres und gesundes Gericht für die ganze Familie zaubern.